隊長ですに。
仕事がひと段落したので、がんばった自分にご褒美をあげることにしました。
先ほどもらった尾鷲のテナガエビを1尾。
大きさをわかってもらうためにペットボトルを横に置いてみました。
これでも5つあったうちの一番小さいのです(笑)。

これを包丁でずはんと半分にしてですね。
オリーブオイルをかけて、少しバジル振って焼くだけです。

最後に塩をして完成!
うわあ、めちゃくちゃええ匂いや~。
匂いだけでビール飲んでしもた~(笑)。

M子よ、ごめんね、いただきます!
うほおおおおおお!
普段はあまり甲殻類を食べないワタクシですが、これはイケる!
M子がちょうだい言うたらアカン言います(笑)。
さほどにうまい!
この味を表現できんのがもどかしい。
味が濃厚な伊勢エビ。
まだ納得いかんが、まあそんな味である。
三重の自然とY氏に感謝!